Wroclaw en Pologne : que faire et que voir [guide de voyage]
En Avril, on à décider de partir un peu à l’improviste en Pologne avec une amie qui possède de la famille sur place et qui nous à vendu du rêve. Direction Bydgoszcz puis Wroclaw pour un weekend de surprises polonaises !
Parce qu’on avait rien prévu et que je ne connaissais rien à la Pologne j’étais excité à l’idée de découvrir un nouveau pays… et j’ai été très agréablement surpris. Wroclaw est une ville magnifique, où il fait bon vivre et qui donne envie de revenir.
Dans ce guide, je vais vous montrer en photos ce que vous pourrez découvrir à Wroclaw et je vous donnerais aussi tout un tas d’astuces en fin d’article pour vous aider à organiser votre voyage et ne rien rater de cette magnifique ville de Basse-Silésie !
Table des matières
La galerie photo de Wroclaw
Avant de démarrer le guide de Wroclaw, voici quelques photos de la ville qui vous donneront envie, je l’espère, de visiter le chef-lieu de la voïvodie de Basse-Silésie :
Guide photo pour votre voyage à Wrocław : les incontournables
Commençons ce guide avec un petit tour d’horizon des monuments et autres paysages que vous allez voir à Wroclaw. On va passer en revue le centre-ville et toutes ses merveilles architecturales… le tout en photos !
Tourisme à Wroclaw : les monuments à ne pas rater
Le centre-ville regorge de petits coins à l’architecture tellement polonaise. On ne sais plus où donner de la tête et c’est tant mieux, l’exploration à pieds de cette ville est un vrai plaisir. Le centre est relativement petit pour pouvoir tout visiter en une journée ou deux et nous allons découvrir ensemble tout ce que vous allez voir :
Place du marché (Rynek)
On commence le tour avec le plus évident : la magnifique place du marché. Le Rynek est le point central pour démarrer comme il faut son voyage à Wroclaw et s’imprégner de l’architecture et de l’ambiance de la ville.
Les édifices de la place du marché sont vraiment uniques et resplendissant, on vois bien que la ville a investit pour tout garder propre. Je m’attendais à voir beaucoup de bâtiment dégueulasses à cause du communisme (comme c’est le cas à Berlin, par exemple), mais pas du tout.
Ce sont surtout les couleurs pastels qui donne un charme tout particulier à Wroclaw. On dirait un petit mix entre la Scandinavie et l’Europe de l’est… frais !
A deux pas de la place du marché, vous pourrez apercevoir la magnifique église de la madeleine avec son toit à carreaux si particulier :
Les îles Wyspa le long du fleuve “Oder”
La capitale régionnale est bien connue pour ses canaux, d’ailleurs, la ville compte 120 ponts et le surnom de le Wroclaw est « Venise Populaire » ou encore la « Venise du Nord ». Je vous conseil de vous perdre en sautant d’une île à une autre.
Depuis l’esplanade, vous aurez une magnifique vue sur ce qui vous attend sur les îles environnantes :
De nombreux ponts font la par belle aux amoureux… si vous partez avec votre amoureux ou votre chérie, n’oubliez pas votre cadenas… trop romantique !
Le même pont mais en mieux :
en continuant sur les îles vous avez des coins détentes avec des petites zones vertes qui vous permettent de profiter de la vue tout en sirotant un cocktail.
Dans le parc de Wyspa Słodowa, la nature est omniprésente avec signes, canards et toute la ribambelle.
Une fois le tour terminé, vous vous retrouverez de nouveau sur les canaux, près à attaquer le reste de la ville.
Les œuvres d’art des îles Wyspa
Sur une des iles vous découvrirez les œuvres d’art de Nawa qui invitent à la photographie. J’ai passé pas mal de temps à l’intérieur de cette structure étrange.
Je ne sais pas pourquoi mais j’avais envie de passer du temps à observer et photographier toutes ces courbes et vagues… c’est irrésistible !
A l’Est du fleuve
Sur la partie Est du fleuve vous avez des bâtiments intéressante qui méritent le détour, dont celui de l’université
Mais aussi le jardin botanique
C’est aussi ici que vous pourrez admirer la magnifique Église Saint-Gilles de Wrocław.
Le centre-ville côté Sud
An sud du fleuve, le centre ville est à visiter à pied pour profiter de la magnifique architecture polonaise et des ses nombreux bâtiments en pierre.
C’est ici aussi que l’on retrouve l’impressionnante gare de Wroclaw qui ressemble plus à un château qu’à une gare.
Le palais est aussi un endroit où vous pourrez prendre des belles photos
A deux pas de là, vous avez aussi le forum national de musique et son architecture beaucoup plus moderne en bois.
La préfecture, dans le fond, donne aussi une impression de château avec une touche moderne.
Vous avez plus de temps, que faire d’autre ?
Si vous avez fait tout le tour du centre-ville à pieds et qu’il vous reste du temps à tuer, je vous propose quelques activités qui devraient vous en apprendre un peu plus sur Wroclaw.
A la recherche des nains de Wroclaw
Vous avez des petits gnomes en bronze qui sont dissimulés dans toute la ville et qui sont absolument adorables. Chaque nain est différent dans le sens où ils ont tous un métier, une passion ou represente un thème particulier. C’est une occasion parfaite pour partir à la recherche des nains de Wrocław tout en visitant la ville à pieds. Et vous en passerez du temps, car même si le nombre officiel de gnomes n’est pas connu, on en dénombre plus de 350 dans toute la ville.
De quoi faire un parfait safari photo :
Pour ceux qui sont du genre feignant et n’ont pas envie de tout chercher par eux-même, je vous donne une carte qui vous permettra de trouver une bonne partie des cachettes de nos petits nains polonais : http://krasnale.pl/en/map/
Les activités à faire à Wroclaw
J’ai rassemblé pour vous quelques activités intéressantes qui vous permettront de passer le temps, de vous amuser et d’en apprendre plus sur Wrocław. Ce sont des activités payantes que j’ai choisi spécialement pour vous.
A faire en Français :
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Une délicieuse visite guidée de la bière polonaise On commence par un tour de la ville accompagné d’une dégustation sur le thème de la bière polonaise. Vous pourrez découvrir la ville avec un guide français et profiter de ses nombreuses histoires sur les blondes et les rousses polonaises. |
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Visite gastronomique de Wroclaw 3h pour découvrir ce que la ville à de meilleur à offrir : des bons petits plats. C’est à mon sens un des meilleurs moyen de découvrir Wroclaw avec des histoires et des bonnes choses ! |
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Visite de la ville de 2.5h en voiture électrique Un moyen unique de découvrir Wroclaw. En 2h30 vous pourrez découvrir tous les monument en petite voiture électrique. Si vous avez peu de temps à passer en ville c’est une bonne idée et à moins de 20€ c’est vraiment donné. |
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4h pour découvrir l’Histoire de Wroclaw Découvrez toute l’histoire de la ville du moyen âge en passant par la seconde guerre mondiale. Si vous êtes amateur d’Histoire c’est le tour qu’il vous faut. |
Les visites de la ville avec guide :
Les randonnées et visites en Basse-Silésie
Je n’ai pas eu le temps de faire de randonnée à proprement parler mais ma collègue polonaise m’avait parlé des magnifiques sentier de Basse-Silésie.
Si vous avez du temps pour parcourir la nature environnante voici quelques liens qui vous aideront à trouver des chemins de randonnée :
- https://fr.wikiloc.com/itineraires/randonnee/pologne/voivodie-de-basse-silesie/wroclaw
- http://www.wandermap.net/en/regional/Poland/Lower+Silesian+Voivodeship/Wroc%C5%82aw/
Si vous êtes plutôt du genre à faire confiance à un professionnel je peux vous recommander les rando suivantes. L’avantage c’est d’avoir le transfert inclut si c’est un peu loin et vous êtes certain de ne pas vous perdre avec un guide local :
On mange où et on mange quoi à Wroclaw ? (les spécialités)
En arrivant dans la capitale de la Basse-Silésie, le premier truc à faire c’est d’aller manger des bon petits plats. La Pologne n’est peut être pas aussi connu pour sa gastronomie que pour ses vodkas et pourtant… on y mange tellement bien ! J’ai vraiment tout adoré en Pologne sans vraiment savoir à quoi m’attendre et je pense que c’est ça qui fait une bonne destination gastronomique.
Amis du chou et du porc vous allez être servis…mais pas que, on retrouve de nombreuses spécialités qui sont intéressantes à découvrir :
- Les Pierogies sont un essentiel à ne pas rater : ce sont des sortes de ravioli polonaises fourés de viande ou légumes et accompagné d’une sauce ou de fromage. Il en existes des dizaines de variantes toutes aussi bonne les une que les autres !
- Le chou Bigos : c’est le plat national polonais et une sorte de choucroute qui ravira les gros mangeurs
- Le bortsch : différent de la version russe, ici il s’agit d’une soupe de betterave servie chaud en hiver et froid en été
- Le goulasch : une soupe à la viande, un peu l’équivalent polonais du bœuf bourguignon
- Les saucisses de porc : la Pologne est réputée pour ses saucisses, il serait dommage de passer à côté.
Les restaurants polonais typiques
Viva La Pierogi
On a pris un risque en mangeant sur la grand’place…c’est souvent des restaurants attrapes touristes aux prix astronomiques et à la qualité plus que douteuse. Mais pour une fois c’était un excellent choix : les meilleures Pierogi que j’ai mangé en Pologne.
Le restaurant est petit et il à l’air assez récent avec une ambiance très familiale.
J’ai opté pour des pierogis “canard-pomme confite”… un vrai délice avec sa petite sauce à la crème.
En plus les prix étaient très respectable, pas plus cher que dans les autres restaurants que nous avons essayés malgré l’emplacement de choix.
Site internet : https://www.facebook.com/vivalapierogi/
Chatka przy Jatkach
Pour changer un peu, on s’est fait un restaurant Polonais 🙂
Par contre, pour le coup j’ai essayé d’éviter les pierogis pour essayer un peu autre chose. En l’occurrence ma collègue polonaise m’a conseillé une soupe à base de boulettes de viande et de croûton qui serait un classique de la gastronomie polonaise mais dont j’ai oublié le nom.
C’était vraiment très bon et beaucoup moins lourd que les plats des jours précédents.
https://www.facebook.com/Chatka-przy-Jatkach-1669135943304075/
Wroclaw : toutes les infos pratiques pour votre voyage
Afin de profiter au maximum de votre voyage, sans avoir à faire des recherches stressantes de dernières minutes, voici un petit récapitulatif de toutes les informations pratiques dont vous aurez besoin.
Comment se rendre à Wroclaw et transports
Plusieurs possibilités mais prendre l’avion reste la meilleure solution, la Pologne n’étant pas franchement la porte à côté.
Il existe aussi une tonne de lignes de bus qui rejoignent la Basse-silésie (parfois avec des tickets à 1€). Alors évidemment les prix sont attractifs mais les distances depuis la France ne sont quand même pas à ignorer… depuis paris vous en aurez pour plus de 25h !
https://www.flixbus.fr/bus/wroclaw
Comment rejoindre Wroclaw depuis l’aéroport Nicolas Copernic (WRO) ?
Il existe un système de navette dont les horaires sont affichés ici. Vous pouvez demander un ticket au chauffeur et il vous en coûtera un peu moins de 3€ l’aller (Novembre 2019).
Le site de l’aéroport : http://airport.wroclaw.pl/en/
Pour les transferts privées, vous avez des prix très abordable : environ 20€ ici pour 3 personnes.
Comment se déplacer dans Wroclaw
Vous avez la possibilité de prendre le Tram ou le bus si vous avez des problèmes pour vous déplacer, mais je vous conseil de visiter la ville entièrement à pieds.
Le centre-ville de Wrocław est assez petit pour pouvoir en profiter sans rien dépenser et en plus, je trouve qu’il n’y à pas beaucoup de voiture, ce qui est encore plus plaisant.
Le site des transports publics : https://www.wroclaw.pl/en/transport-in-wroclaw
Conclusion : faut-il visiter Wroclaw ?
Oui et re-oui ! Wroclaw est vraiment une ville magnifique pour un petit voyage le temps d’un Week-end. L’ambiance est chouette, on s’y sent bien et il n’y à pas trop de touristes… ce que j’aime particulièrement. En plus, la gastronomie m’a vraiment surprise et rien que pour ça, la ville vaut le détour !